春天的气温忽冷忽热,容易患感冒。这些年,每当有人感冒,总会听到这种说法:我感冒不吃药,就靠维生素C,多吃点富含维生素C的柑橘类水果就可以了。但是,柑橘类水果真的可以治疗感冒吗?答案当然是否定的。
维生素C功效误区
维生素C又叫抗坏血酸,是人体需要的重要营养素之一。由于它既可以以氧化型,也可以以还原型存在于我们体内,因此在体内的氧化还原反应过程中发挥着重要作用,比如促进抗体形成,清除自由基等。通俗点说,就是可以增强机体抵抗力,这在任何疾病的预防、治疗过程中都是非常重要的,包括感冒。因此,摄入维生素C只是有助于我们抵抗疾病的入侵,不代表它就能治疗感冒。更何况,大量科学研究证实,大剂量的维生素C并不能降低普通感冒的发病率。
吃柑橘类水果也要控制量
柑橘类水果酸酸甜甜,本身就是很多人的心头好。再加上其维生素C含量确实不低,可达28毫克/100克,是一类很有营养的水果,因此更有可能一不小心就吃多。但再好的食物都不能过量,何况柑橘吃多了也有一些不利影响。比如,柑橘类水果糖类含量约在10%左右,能量又主要由糖类提供,吃的过多不仅会摄入过多能量,对我们的口腔、牙齿健康也都不利,还有可能造成“上火”症状。同时,对于胃肠功能欠佳的人,过多食用柑橘类水果也会带来一些不适症状。
由此可见,靠吃富含维生素C的柑橘类水果治疗感冒是不靠谱的。多吃新鲜水果固然对身体健康有益,利于一些疾病的康复,但生了病还是要多多休息,及时找出病因,对症下“药”才最重要。(李洋)