火龙果新品种“新双色”

　　杨凌职业技术学院火龙果研发中心与陕西省杨凌示范区相关企业以及农业部门合作，历时多年进行品种选择，引入了“蜜玄龙”“红水晶”“越南红”“大红”等20余个品种，在本地驯化过程中，发现“蜜玄龙”品种发生芽变，选育出抗旱、抗寒的优质火龙果新品种“秦红龙”。该中心乘势而为，以“大红”为父本、“越南白”为母本进行杂交选育出火龙果新品种“新双色”，目前两个新品种均获得陕西省林业局颁发的良种证明，并在陕西及相似生态区推广应用。
　　“秦红龙”和“新双色”在设施栽培条件下表现佳，具有比其它品种丰产、果形饱满、单果个大、糖度高、高抗寒、抗逆性好等特点，7—10月为果实成熟高峰期，果期可以持续到12月，果面光洁、色泽均匀，基本鳞片短小略退化，成熟度整果一致。经检测：“秦红龙”含糖量为24.9%，含酸量为0.28%，糖酸比89.9；“新双色”含糖量为19.9%，含酸量为0.26%，糖酸比69.5。综合对比，“秦红龙”含糖量高，糖酸比较合理，口感甜脆多汁；“新双色”含糖量低，更符合人民现代健康低糖饮食标准。