赤沙镇益利花椒专业合作社理事长马尔利向记者一行介绍花椒收购情况（前排右三）

　 全媒体记者 李梁愿 刘欣 周俊鹏
　　陕西省宝鸡市陈仓区赤沙镇地处陈仓区西部山区，昼夜温差大，出产的赤沙大红袍花椒色味俱佳，深受消费者的青睐。进入该镇益利花椒专业合作社，正是花椒收购的旺季。记者在合作社的装货车间里看到，从事花椒分拣、装袋、称重的椒农，不时用毛巾擦一把汗，又弯腰忙起眼前的工作。
　　称重、封口的吴虎勤说，他是赤沙镇东一村人，是2016年认定的贫困户。父母年事已高，上有老，下有小，妻子农闲时间去宝鸡打打工，他在花椒收购旺季，在益利花椒合作社进行袋子称重封口，家里还种了6亩花椒，平时去建筑工地干干零工，2018年就脱贫了。称重封袋口是计件核酬，近两月时间，他每月收入有1万多元，每天收入在200—300元。他告诉记者，花椒去年每斤50—70元，他家收入3万元。(今年价低一些，每斤收购价45元至50元。)加上7亩庄稼的收成，他家现在一年有近5万元的收入。
　　吴虎勤说，他们家能够发生这样大的变化，要感谢益利花椒专业合作社的支持。2015年7月，合作社成立之前，马尔利是一个农产品经纪人，用他自己的话说，就是一个低收高卖的“椒贩子”。经陈仓区农业农村局副局长张鸯介绍，记者见到了正在人群里组织干活的马尔利。马尔利说:“一个人致富不算富，大家富了才算富。”他自小就有一个愿望，要带领西山地区的赤沙镇村民一起发财致富，过上好日子。于是他在当了多年“椒贩子”后，在2015年，以200万元注册资金，成立了现有社员86人的益利花椒专业合作社，并任该合作社理事长。
　　从一个单打独斗的“椒贩子”，变成一个合作社的“理事长”，并不是一个简单的角色转换。他不但要带领社员挣钱，还要带领他们脱贫致富，要承担一定的社会责任。他从西北农林科技大学和宝鸡市农广校聘请专家教授，对合作社社员进行多次培训，让他们掌握花椒种植与田间作务技术，对合作社社员进行系统的培训。经过系统培训，大家的技术长进了、视野广阔了、干事的劲头更足了。2016年以来，先后投资100余万元，新建占地1400平方米的花椒交易市场一处，新建花椒收购、加工、储存大棚3座，于2017年5月投入营运。
　　马尔利利用自己多年在外闯荡形成的人脉资源，打通了花椒销售渠道，每年花椒成熟期，益利花椒专业合作社对其社员及周边椒农种植的花椒进行集中收购，统一向外发售。该合作社以大红袍花椒为主打产品，在当地和八方客商中构建起了良好的信誉，架设起种植户与客商之间的桥梁，建立了良好的收购、筛选、包装、存储、销售等链条式的经营模式。目前，该合作社的花椒远销郑州、武汉，以及以爱吃麻辣火锅闻名全国的重庆、成都等地。
　　在合作社发展壮大自身的同时，马尔利不忘扶贫助困，采取“合作社+基地+农户”的扶助模式，通过产业发展、低产花椒园改造、示范园区建设、入股分红、花椒收购价格补贴等方式，扶持带动贫困户共117户。2019年，带动社员创收100余万元，实现花椒收购40余万斤，销售额达到3000余万元，辐射带动周边农户1500余户。