中医学通过水果对人体健康影响的长期观察，将水果总结归纳为寒凉类、温热类和甘平类三大类。秋季，多食用温热水果是不错的健康选择。
　　大枣性甘、温。可以补益脾胃，养血安神，适于气血虚弱、病后、产后体虚和老年人食用。山楂性温味酸甘，可健脾消食，下气活血。金桔性温味甘，开胃消食，理气化痰，宽胸解郁。红毛丹属于热带水果，性温，果肉细腻，多汁，味酸甜，含有丰富的钙质，磷质与维他命C。中医药学认为，大樱桃味甘、性温、无毒，具有调中补气、祛风除湿功能。石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。
　　相对而言，寒凉性的水果建议不要过量食用。一般而言，寒凉类的水果包括香蕉、西瓜、梨、甘蔗、柚子等。
　　食用方法上，到了秋天，吃水果千万不要贪凉。很多人都爱把水果放冰箱里冻着吃，虽然冰镇过的水果口感好，让人顿觉清爽，但是太凉的水果会刺激肠胃蠕动，会造成消化不良。这一点，胃寒或有轻度胃炎的人应特别注意。（果康）