防病保叶方面　葡萄采收后，叶片还会继续通过光合作用制造养分，这些养分有的供应根系的生长，有的存储起来供明年萌芽展叶使用，如果此时葡萄叶片因为霜霉病等病害脱落，即使秋天我们把各种肥料施足、施全，由于没有了叶片的转换，效果也会大打折扣，因此今年霜霉病等叶部病害发生比较严重园子，最好采收后全园喷一次78%波尔·锰锌等商品性波尔多液进行防病保叶。
　　秋季施肥方面　葡萄秋季施肥应该满足粪肥(有机肥)、复合肥、中微量元素肥、微生物菌肥四种，可是在生产上秋季施肥却往往存在以下问题。
　　1、不施秋肥或者施用时间不准。不管怎么忙，葡萄的秋肥一定要上，而且应该是在葡萄采收后及早使用(最好在落叶前30天)，这样吸收利用率才高。2、施用的粪肥(有机肥)未腐熟或者施用部位不对。不管是鸡粪、猪粪、羊粪，施用的时候一定要发酵腐熟好，否则会出现烧根、滋生根部病虫害等一系列情况。3、土壤基施钙粉的意识不强。对于葡萄而言钙需要量很大，单纯叶面补充很难满足葡萄需求，因此在秋季施肥的时候一定要补充钙肥。4、不注意硼、锌等微量元素。硼是生殖元素，缺硼常常会导致大小粒、结实不良、花帽不落等等现象，缺锌常常也会导致大小粒、生长点不正常等现象，因此在秋季施肥硼锌肥也要补充好。5、过度使用含氮磷钾的复合肥、忽视微生物菌肥的作用。建议合理使用复合肥，增施含硅酸盐细菌的微生物菌肥，这样微生物菌肥可以将粪肥分解为小分子供植物吸收，还可以解磷解钾，提高肥效、改良土壤。（中葡）