本报记者 杜渐
　　“银行”里存的不是钱，而是粮食；“存折”里存的不是钱数，而是粮食持有数，这就是山西忻州科力丰公司创办的“粮食银行”。
　　“粮食银行”究竟好在哪儿？如何实现多赢？有没有风险？近日，记者到粮食收购一线进行了采访。
　　存粮就是存钱，收储不再犯难
　　记者在忻州科力丰公司的院内见到了粮食银行的“行长”崔建杰，他说：与农业打了半辈子交道，老百姓信任他，原因只有两个字，诚信。崔建杰一直从事农资销售，由于价格公道、信誉良好，忻州、大同等县市的农户都愿与他合作，他的生意越做越大。可他发现粮食的运输、储藏、销售等问题成为农民的难题。如果农民把粮食存放在自己家里，由于保管条件简陋，防化条件差，虫蚀、鼠咬、霉烂变质等，每年至少要损失10%左右。
　　2012年，崔建杰和他的团队去新疆、黑龙江、山东、四川等地调查学习“粮食银行”的组建模式。2016年崔建杰投入500万元建起了山西最大的烘干塔，农民可从地里直接将粮食送到烘干仓库，彻底解决了农民的储粮难题。同时，他们还对接国内大型的饲料、面粉、粮食贸易企业，形成了收购、加工、销售一条龙服务。经过几年的发展，崔建杰和他的团队已经走出了一条适应当地环境，符合当地发展的“粮食银行”经营模式。
　　崔建杰告诉记者，粮食银行以高于市场收购价的价格存储农户粮食，“存粮有息，落价保底”农民将粮食存入粮食银行，根据不同的存储类型，可增加一定的利息收入。储粮户还可以拿着粮食存折，到“粮食银行”的服务网点、“放心农资店和粮油店”刷卡兑换平价的农资、米、面、油等农产品。
　　农民调产增收，产业提档升级
　　随着“粮食银行”越来越红火，崔建杰去年还受邀成为山西农资商会副会长。崔建杰说，下一步他将谋划小杂粮农产品的收购、初加工，实现与种植户的良性互动，通过价格引导，发展订单农业，实现统一下种、统一施肥、统一收割、统一烘干、统一贮藏、统一销售，推动特色农产品的规模化种植和销售。
　　今年他们“粮食银行”在各县区组建了8家“分行”，进行服务体系的构建，为农户对接米、面、油、农药、化肥等农用物资和生活用品。
　　在管理上，“粮食银行”也在摸索。“比如，派人到村里上门收购粮食的时候，不能见树上有果子就摘，得有维护形象的意识。要延续不拿群众一针一线的好作风，慢慢在储户心中建立起信任。有了信任，老百姓才相信你，才会跟你一起发家致富。”崔建杰说。