答：7～8月份苹果树新梢进入第二次旺长期，做好施肥工作很重要。磷、钾、钙、铁肥等肥料，对增加果实的含糖量、促进着色、减轻果实的生理病害、提高叶片的光合性能和花芽的质量有重要作用，因此，进行叶面喷肥对促进花芽生长、果实发育又是关键一步。叶面喷肥常用的肥料有过磷酸钙、磷酸二氢钾、硫酸钾、氯化钙、硝酸钙、草木灰和硫酸亚铁，而在实际管理过程中，多以磷酸二氢钾与氯化钙配合使用为主，在喷施时，要严格控制总盐浓度，一般以不超过0.5%为宜。