端午节后，生猪价格继续下跌，节日提振较为有限，仅少部分低价区小幅反弹。目前外三元生猪均价已跌破13元/公斤，猪价跌至12元/公斤区域的地区不断增加。业内人士认为节后需求有所回落，猪价好转困难，短期将持续跌势。
　　养殖户惜售情绪明显增加
　　自春节开始，猪肉价格一直处于反复震荡的状态，让养殖户的心情也跟着起起伏伏。国家统计局数据显示，今年一季度，全国猪肉产量为1468万吨，全国的生猪存栏量较去年同期增加不到1%，但是猪肉价格却比去年同期降低了10%不止。
　　目前，猪价已跌至盈亏附近，养殖户惜售情绪明显增加，加之豆粕价格持续大跌，压栏成本也有所下降，现阶段出栏有所减少，屠宰企业收猪难度加大，提振猪价反弹。但进入6月，需求方面进一步转淡，加之同期禽肉、禽蛋价格都处于多年低位，也将对猪价反弹有所掣肘。预计短期内猪价上涨动力较弱，猪价或再度震荡。
　　全国来看，目前生猪价格为12.84元/公斤，较上周下跌5.45%；猪肉价格为21.22元/公斤，下跌4.37%；仔猪价格为37.45元/公斤，较上周下跌1.99%；二元母猪价格为1861.81元/头，下跌4.04%。5月第4周商务部监测全国白条猪批发价为21.08元/公斤，环比下跌0.61%，最新数据显示，前一周（5月29日至6月4日）猪肉价格下降1.6%。
　　总体来说，端午节过后，消费疲软，业者多以观望为主，猪肉价格趋于稳定，但市场上养殖户抗价情绪较浓，出栏积极性不高，屠企收猪难度加大，预计短期猪价或以稳为主。
　  建议保持理性的出栏节奏
　　猪肉价格和生猪价格下跌对仔猪价格产生影响。据农业部监测数据显示，5月31日，仔猪价格比5月24日环比下跌3.1%，较去年同期下跌28.9%，养殖户补栏不积极，加之仔猪上市量逐渐增加，仔猪价格持续下跌。
　　目前，不少机构认为生猪市场的供需两端已经来到了临界点，已经没有下跌空间，所以只要出现养殖户生猪出栏下降，屠宰企业收购就会出现困难，价格就可能会小幅回调。但是，一旦养殖户出栏再次增加，屠宰企业采购顺畅，猪价也可能会小幅回调，供需博弈明显影响猪价涨跌，猪价震荡调整态势比价明显。所以建议养殖户保持理性的出栏节奏。（韩凯）