周麦27是最新国审的小麦大品种，是周麦16与矮抗58的最完美结合体。2014年央视新闻联播报道：周麦27以821.7公斤/亩的产量打破全国冬小麦单产最高纪录；2015年央视新闻联播再次报道：周麦27打破全国冬小麦千亩方纪录。
    周麦27的高产三要素十分协调，属矮杆、大穗、大粒超高产小麦。平均株高只有74厘米，亩穗数可达50万穗。2016年陕西关中地区小麦遭遇十年不遇的灾害天气，多数小麦发生了倒伏、减产、穗发芽等情况，给老百姓带来了很大的损失。而周麦27大灾之年，再夺高产，在陕西渭南、西安、咸阳等地区纷纷传来高产捷报，平均亩产达650公斤左右，为老百姓的丰产丰收带来了极大的保障。