紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。
    黑葡萄则滋阴养肾，黑头发的功效更为突出。
    红色葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃。
    绿葡萄则偏重于清热解毒。
    白葡萄具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
    葡萄干含糖、铁较多，更适合儿童、妇女、体弱贫血者作为补品食用。
    需要提醒的是，过度疲劳、体倦乏力、贫血患者，适合常吃葡萄；经常便秘、脾胃虚寒和患有糖尿病的人则不宜多吃。（果依）