中医学认为，人的舌头与内脏有着密切的关系，如舌尖属心肺，舌心属脾胃，舌根属肾，舌两旁属肝胆。因此，经常运动舌头可加强各脏腑的功能。比如“张口结舌”的动作，张大口，伸长舌，口中如有津液生后可仰头咽下，心中默数81个数后收功。久行此法有通气、消食、驻颜去皱之效。