编者按：前一阵子,台湾手摇茶陷入农药残留超标风暴,根据调查显示,近7成的台湾民众已对手摇茶失去信心,以往在台湾十分流行和受欢迎的手摇饮行业面临巨大冲击。对于花茶、手摇饮料接连检出超量农药,台湾食药署近期出台茶安管理新制,包括茶叶输入业者、资本额新台币3000万元以上包装茶饮厂强制检验、追溯追踪制度,现场调制饮品标示等。
    近年来,我国农药残留超标事件不断发生,毒豇豆、毒苹果……每次都对行业造成重大影响,造成相应农产品价格大跌,种植该品种的农户常常受到大规模牵连。果蔬农残，不仅触动了大众本就脆弱的神经，更是把这个老生常谈的话题推到了舆论的制高点。为科学使用农药,各国都出台了相应法规,并采取多种措施严格管理。其中，有很多好方法，值得借鉴学习。