眼下，随着“假有机大米”的低价扰市以及厉行勤俭节约对高端农产品销量的影响，不少原产地的有机大米销售量直线下滑。但是山东鱼台县王鲁镇的有机大米却通过“互联网+”这一渠道寻找到了新的商机，实打实地走向了全国人民的餐桌。
    有机大米实现“私人订制”
    在鱼台县王鲁镇陈堂村，作为王鲁镇两处有机水稻基地之一，丰谷米业基地就坐落于此。在成长季节，有机水稻田草多且茂密，稻穗还长得“磕碜”。基地负责人刘宝启说，今年有机水稻虽然产量低，但效益不成问题。问及他为何如此自信，原是因为他的有机大米实现了“私人订制”。来自北京和上海的多家企业，在今年年初就预定了基地生产近一半的有机水稻。
    据了解，刘宝启的有机水稻基地面积约300亩，有机稻米选用世界优质水稻品种“越光”，采用生态、生物、环保有机栽培技术，施肥以农家肥、沼渣、沼液为主，严禁化学农药和化肥的使用。所产大米于2011年12月获得农业部有机食品认证(转换期)，2013年转换期结束获得有机认证。
    目前，全社会都高度重视食品安全，包括有机大米在内的绿色食品“私人订制”在北京、上海等城市正在逐渐成为趋势。“基地按照‘私人订制’公司或者个人的要求进行生产，不使用农药和化肥，通过多种方式进行监督，保障绿色有机生产。”刘宝启介绍，有机大米虽然产量低，但人吃了放心。
    网上直播有机水稻种植过程
    除了“私人订制”外，去年丰谷米业基地还在淘宝天猫开设了旗舰店。经过网络的宣传推广，其旗下的主打品牌“鲁鱼”已发展为全国知名有机大米品牌，去年实现收入400万余元。
    与传统的销售途径不同，该基地的农产品在电商平台销售具有更为广泛的影响力，而且所售主打产品还都是中高档品种。“我们网店主要销售中高端产品，今年最畅销的产品是蟹田原生态绿色大米，每斤售价约为6元。”刘宝启告诉笔者。
    现在，刘宝启的天猫网店，一天最高可以销售400至500袋5斤装有机大米。电商形势大好，刘宝启打算继续做精做细有机大米，在现有基础上，严格管理有机大米种植，严抓产品质量与售前售后服务。
    “去年，我们在整个种植基地里安装了摄像头，将视频监控内容在网店里进行‘直播’，让网民对我们的工作进行监督，进一步做到吃得放心。”刘宝启说。
    如今，王鲁镇通过发展有机大米品牌，带动了一个区域产业发展，成为当地发展生态农业，建设美丽乡村的最佳选择。（张超）