农业科技报・中国农科新闻网记者 符金壮 通讯员 白凌燕
　　11月7日，陕西省靖边县龙洲镇龙二村龙泉种植专业合作社的红薯基地里，刚出土的红薯裹着湿润泥土，在阳光下泛着诱人光泽。村民们穿梭田垄间捡拾、装运，农机轰鸣与欢声笑语相映，奏响丰收乐章。
　　“亩产达 5000 至6000斤，一斤卖1.5元，批发商主动上门收购，根本不愁销！”合作社负责人杭玉美喜笑颜开。
　　龙二村独特的沙壤土疏松透气、富含矿物质，加之充足光照和适宜气候，为红薯生长提供了得天独厚的条件。这里产出的红薯表皮光滑、口感香甜软糯，凭借优良品质成为当地的“土特产名片”。红薯产业不仅鼓起了种植户腰包，还带动20余名闲置劳动力家门口就业。
　　近年来，靖边县立足沙壤资源优势，将红薯种植作为特色富民产业重点培育，探索“合作社+农户”“企业+基地+农户”等模式，通过龙头企业、合作社引领，推动红薯产业规模化种植、标准化生产、品牌化销售，让越来越多村民借着特色种植东风增收致富，在乡村振兴路上稳步前行。