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陕西黄陵:
早熟苹果抢“鲜”上市
文章字数:845
通讯员 党静 王文娟 农业科技报·中国农科新闻网记者 张小雄
    果农正在采摘苹果。

  初秋时节,陕西省黄陵县的早熟苹果迎来丰收季,红彤彤、透亮亮的果子挂满枝头。这些早熟苹果抢在传统苹果上市旺季前成熟,不仅让消费者早早尝鲜,更给果农们带来了辛勤耕耘的好收成。
  走进黄陵县西北农林科技大学园艺学院苹果示范基地,135亩现代化果园内,红彤彤的“巴克艾”苹果挂满枝头。基地经理胡纪亮介绍,今年是果园种植的第5年,已进入丰产期,亩产约9000斤,总产量达54万斤左右。
  “巴克艾”是嘎啦苹果的新品种,比其他嘎啦品种着色时间早一周左右,采收前果实着色率可达90%以上,色泽更艳丽,口感也更香甜。不仅如此,果园采用免套袋栽培模式,苹果糖度比套袋苹果至少高两个百分点,品质更优。
  “为保证‘巴克艾’品质,我们严格做好水肥管理、植保管理和园艺管理;同时通过精细化管理技术,提升苹果表面的光泽度与光滑度,确保采摘时果实能全红。”胡纪亮介绍道。
  “巴克艾”尚未上市就已被各地客商订购一空,果园采用线上线下相结合的销售机制,确保果实价值最大化。除“巴克艾”外,基地种植的秦脆、瑞雪、维纳斯黄金等中晚熟苹果品种,也将在10月陆续上市。
  近年来,黄陵县依托苹果上市时间差,大力发展早熟苹果产业,通过实施以“新品种、新技术、新主体、新模式、新装备”为核心的“五新”果园项目,指导果农开展科学化种植、现代化管理,助力果农增收。在该示范基地,现代化种植技术实现了果园“当年栽植、次年挂果、三年量产、四年丰产”,同时达到省水、省肥、省地、省人工的效果,实现高产出与高品质兼具。
  “我们在建园初期就从基础环节开展研发,目前已收集大量种植数据,包括水肥精准调控、植保精准防治、用工精准核算等。收集这些数据旨在建立一套标准化模型,为果农及黄陵县矮化密植苹果产业发展贡献力量。”胡纪亮表示。
  目前,华硕、巴克艾、大卫嘎啦等早熟苹果已陆续进入采摘期,预计2025年黄陵县早熟苹果总产量6.7万吨。黄陵县的早熟苹果不仅丰富了水果市场,也为当地果农带来了实实在在的经济效益,成为乡村振兴的有力支撑。

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