科学养殖蚂蚱，投资少、周期短、销路好，作为新兴的特色产业，蚂蚱养殖近几年在河南省信阳市平桥区平昌关镇得到了蓬勃发展。
　　近日，走进平昌关镇李营村蚂蚱养殖基地，大棚内不计其数的蚂蚱飞快地嚼着绿色草叶，发出窸窸窣窣的声音。见有人靠近，全都跳跃飞腾起来，“沙沙沙”的扑腾声好不热闹。
　　据该基地负责人马卫东介绍，这些高约两米的白色大棚不是普通的蔬菜大棚，而是专门为蚂蚱量身定制的，全部使用透气的纱网和塑料膜建造，出入口处设有拉链，就像一个个巨型“蚊帐”。目前共有40个大棚，每个大棚100平方米，毛收入一年一万多元，投资可大可小，正常来说当年基本上可以回本。
　　由于蚂蚱喜食禾本科和莎草科植物，常被称作田间害虫。但是，人工养殖的东亚飞蝗是少数可以食用的蚂蚱品种，个头大、肉质好、无污染、营养价值高，具有广阔的市场潜力和发展前景。马卫东结合本地气候条件不断探索大棚规模化养殖。
　　“东亚飞蝗不怕热，也不饮水，只要保证草料充足，就能存活和繁殖。每一批养完以后，它的卵就会产到土底下，浇水后里面的湿度温度一达到，自己就从土里面出来了，这样可以一直循环8-10年，第二年的投资只需要种草就行了，管理简单，基本上不会有疾病。”经过摸索学习，马卫东积累了丰富的养殖经验，如今，基地的蚂蚱供不应求，主要销往山东进行深加工。 （尹小剑）