近日，记者来到宁夏盐池县惠安堡镇老盐池村，一片蓝色的大棚映入眼帘。这些大棚与传统果蔬大棚不同，棚高只有1.5米，棚底自地面向下挖30厘米，形成一个大坑。“棚里养殖的是螺旋藻，目前未经加工，你们看不出来它们的形态。”宁夏盐池县怡健生物工程有限公司董事长张德智告诉记者。
　　盐池县地处鄂尔多斯台地向黄土高原的过渡地带，地势南高北低，海拔在1100米至1800米之间，是干旱、半干旱过渡区域。日照长、温差大、雨水少，使得盐池县成为国内最适宜藻类养殖的地区之一。
　　“螺旋藻作为一种漂浮在海里的藻类，富含丰富的植物蛋白，1公斤螺旋藻的营养含量相当于1公斤水果和1公斤蔬菜营养含量的总和，堪称藻类的‘软黄金’。”张德智向记者介绍，“2020年，我们公司就已经投资1.2亿元，在这里建成1500亩螺旋藻养殖基地及1000座螺旋藻棚。”
　　同时，为了提高产品的附加值，怡健生物公司在加工环节也下足功夫。记者在该公司生产车间看到，传送带有节奏地转动，几十个工人忙碌不停。“螺旋藻生长周期一般在4天左右，之后我们对螺旋藻进行杀菌消毒处理，并经过水泵打压到生产车间，通过脱水、压缩、烘干等工艺，将其制成螺旋藻粉。同时，我们还利用现代生物破壁工艺技术，对其发酵、压榨、过滤、提取后升级制成蛋白粉、压片等高端产品。”怡健生物公司生产经理徐鑫说。
　　去年，怡健生物公司的年产值达到6000万元，产品主要销往日本、美国、泰国及西欧等国家和地区，出口创汇600万美元。（据《经济日报》）