每年五六月份是山东省平阴县榆山街道东阮二村小龙虾产出季。“今年小龙虾个头大,产量也高,一天最多能产百余斤。”近日,正在藕塘捕捞龙虾的东阮二村党支部书记孙其军说,“捞上来就被客户拉走了,市场供不应求。”
有着经商经验和致富头脑的孙其军上任后,注重培育特色产业,将村庄闲置坑塘进行改造,种上莲藕,并发展藕虾混养模式。
万事开头难,东阮二村开始尝试虾藕混养时,也曾遭遇损失。藕在5-6月发芽,这个时间段要确保藕塘里没有小龙虾,不然会导致藕产量降低。由于缺乏经验,第一年龙虾没能及时出塘,将藕苗啃食得严重,导致莲藕长势太差,收入自然受到了影响。
“后来我们慢慢改进,每年七八月份下虾苗,在莲藕出芽前将长成的小龙虾捕捞完,保证好时间差。如此一来,不仅长出的莲藕品相极好,养殖的小龙虾也是个大均匀、颜色红亮干净。”孙其军说,如今东阮二村藕虾混养模式已经非常成熟。
小龙虾以水底微生物为食,豆饼渣能促进水底各种微生物的繁殖生长,每天捕捞完小龙虾,孙其军把磨好的豆饼渣用铁锨撒进水里,捕捞网重新放回水中,为第二天的捕捞做准备。
“下一步,我们继续探索稻虾混养模式,藕塘南边的150亩水稻,都套养上小龙虾。这样,时间上和藕塘养殖的小龙虾上市时间实现互补,我们村就能一年四季有虾供应。”孙其军介绍。另外,小龙虾能净化水质,种植出来的水稻是绿色无公害,大米也能多卖不少钱。
(郭梦桐)