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黄瓤西瓜、红瓤西瓜 有什么区别
文章字数:237
1.黄瓤西瓜和红瓤西瓜在营养价值上相差不大,主要区别是黄瓤西瓜含叶黄素较多,红瓤西瓜含茄红素较多。
2.黄瓤西瓜和红瓤西瓜在种植上的主要区别。在播种时间上,黄瓤西瓜要比红瓤西瓜晚;在栽培管理上,由于黄瓤西瓜较易裂果,因此在温度和水分管理上不能变化太大,如果温差大或忽干忽湿,易造成裂果,要高畦深沟栽培。黄瓤西瓜要进行人工辅助授粉,不能使用坐瓜灵辅助授粉,否则严重影响西瓜品质;黄瓤西瓜一定要适时采收,过早或过晚采收都会影响西瓜品质。
3.口感上黄瓤西瓜中心糖度比红瓤低1%左右,有鲜味。
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