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建育苗基地,拉长产业链
一位农场主的红薯产业经
文章字数:1041
  4月2日上午,山东省成武县苟村集镇刚强家庭农场的主人王刚强不停地奔走在田间地头,给村民发放今年的红薯苗。“这几天,已经向300多名村民发放了红薯苗。”41岁的王刚强告诉记者,红薯苗免费提供给村民,下半年再以市场价向村民收购红薯。
  带动村民种红薯致富,建菏泽市品种最全、产量最高的红薯育苗基地——十多年来,王刚强着力经营红薯产业,把红薯苗销售到全国21个省。
  成立家庭农场
  在成武县苟村集镇王庄村的家庭农场里,20多位农民正在地里拔草、翻土、下种,部分土地栽上了红薯苗。
  “年内将收获3000多吨红薯,红薯就是我的事业。”王刚强说。出生于苟村集镇王庄村的他,17岁时跟随好友外出务工。一个偶然的机会,他发现红薯在市场中的潜在商机。
  “红薯不仅味道好,还含有丰富的营养,越来越受到人们欢迎。”王刚强从中看到了商机。2007年他回乡创业,成立了成武县首个家庭农场。成立之初,王刚强租下30亩土地试种有机红薯。当时,村里以种植玉米和小麦为主,很多村民都没见过有机红薯,多数村民持怀疑态度,根本没人相信他能成功。
  有机红薯个头比普通红薯小,种植过程中不施化肥、农药,对技术要求高。
  “以往我们都是采用传统的培育模式,规模很小,第一次成规模的种植,突然出现了很多难以掌控的情况。像各种病害、温度湿度的把控,包括施肥,这和种几亩地有很大的差别。”王刚强说。
  经过不断学习和进步,王刚强的红薯种植渐渐成了规模。他种的有机红薯比传统红薯价格高上好几倍,村民纷纷加入。如今,王庄村家家户户种上了王刚强提供的有机红薯苗。
  不仅是王庄村,目前王刚强还带动了苟村集镇附近1000余户村民种植红薯1万多亩。
  拉长红薯产业链
  除了带动周边村民种红薯,王刚强还着力拉长红薯产业链。
  十多年来,刚强家庭农场有机红薯种植面积已达120余亩,品种也从原来单一的淀粉型发展到优质食用型、鲜食水果型、高淀粉加工型等多个品种。
  几年下来,王刚强发现,有机红薯在一年中的售卖时间有限,“如果能把产业链条拉长,价值将更大。”为此,王刚强建设50多个育苗大棚,与山东省农科院合作培育出来的脱毒红薯苗,成活率高、产量高、杂病少,成了市场上的抢手货。为了打破红薯供应的季节性短板,他打算在苟村集镇建设第一个保鲜储存库。
  在加工和销售环节,他将新目标定为“接二连三”。
  抓第二产业的思路,是建设成武县首个红薯加工厂。他打算从外地购置3条生产线,用于加工红薯粉条、手工红薯干和鲜红薯粉。
  延伸第三产业的法子,是开红薯实体店。今年下半年,他将在成武县开一家实体店,售卖有机红薯、红薯干和红薯酸辣粉。
  (据《农村大众》)

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