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吃韭菜后胃反酸怎么办
文章字数：264
有些人韭菜吃多了，会感觉胃部不适，有点烧心。这是因为韭菜中的膳食纤维虽然进到肠道后，能促进肠蠕动和排便，但它在胃里恰恰起到和肠道里相反的作用，会延缓胃的排空。
一般成人一天最多吃一盘韭菜，生重最多不超过200克，消化功能偏弱的人群，可根据自身耐受情况选择能否吃韭菜。
如果能少量食用，注意控制好食用量，比如不要吃纯韭菜馅儿的饺子，尝试用少量韭菜混合到大量白菜馅中，看是否能耐受。另外，烹调前可以将韭菜进行焯水，去除一些辛辣刺激性的气味，同时去除韭菜中的一些草酸，减少对胃的刺激，这种情况下少量吃几口，看是否能耐受。
（本组稿件据科普中国）
一般成人一天最多吃一盘韭菜，生重最多不超过200克，消化功能偏弱的人群，可根据自身耐受情况选择能否吃韭菜。
如果能少量食用，注意控制好食用量，比如不要吃纯韭菜馅儿的饺子，尝试用少量韭菜混合到大量白菜馅中，看是否能耐受。另外，烹调前可以将韭菜进行焯水，去除一些辛辣刺激性的气味，同时去除韭菜中的一些草酸，减少对胃的刺激，这种情况下少量吃几口，看是否能耐受。
（本组稿件据科普中国）