2月11日一大早，山东省邹城市张庄镇魏庄村的香椿产业园里，椿香四溢。“家种两亩香椿田，开春就有回头钱。”暖意融融的大棚里，魏庄村党支部书记王常龙的话，说到了村民心坎上。
　　“这个是四季香椿，今年我们种了15亩左右，总共10个大棚，每个大棚种植了2700棵香椿树，产量在3000斤左右。”王常龙说，别看香椿产量不多，但现在正是香椿芽抢鲜上市的时候，每公斤的售价能达到120元。
　　香椿种植户孔清华举着一簇香椿芽说：“你看，咱魏庄香椿，叶厚芽嫩，味香浓郁。产品好，效益自然没的说。”
　　2022年之前，孔清华一直在外打工，一年到头收入也不算多。后来听说村里发展大棚香椿效益很好，就回乡创业，在村里帮助下建起了3个大棚。“今年预计收入能在50万元左右。”看着即将丰收的大棚香椿，孔清华兴奋地说。
　　魏庄村地处邹城东部山区，独特的地理位置和气候条件孕育了优质香椿。“香椿栽种成本和管护成本低，采摘期长，经济效益好。尤其是采用大棚种植的香椿，进行反季节销售，收益更加可观。”王常龙说。
　　“冬季在大棚内生长，等到谷雨以后才会移植到棚外，一年下来采摘期能达到10个月，新鲜采摘的香椿芽发往北京等地。”王常龙说，产业园香椿栽植的技术服务及分拣包装、运货外销等，由村里党支部领办合作社统一负责。
　　从大田栽植到暖棚育培，从每斤5元到每斤60元，往日不起眼的小香椿，逐步成为魏庄村的特色产业。 （张超）