蘑菇还种在大棚里，每天通风、浇水、看温度？近日，在位于安徽省长丰县的中国菌物谷，记者看到，“智慧出菇房”革新食用菌传统种植技术，使食用菌实现“傻瓜式种植”，或将掀起食用菌产业的一股新风。
　　记者看到，“智慧出菇房”从外面看就是一个长约8米宽约3米的集装箱，经过特殊改造，变成了食用菌的“快乐家园”。跟随安徽省食用菌行业协会会长常莹，记者进入到集装箱内部，只见里面种植了几千株金耳，色泽金黄，朵大如花，长势喜人。
　　常莹告诉记者，“智慧出菇房”是中国工程院李玉院士团队研发的菌物发生器技术在中国菌物谷的落地应用。它集成了菌种菌棒一体、立体栽培、智能管理等44项专利，核心科技是运用院士团队自主培育的菌种和食用菌工厂化栽培术进行智能化种植管理，种源安全可靠。通过远程自动化控制，可实现对食用菌生产现场气象、土壤、温度、环境的实时监测，缩短生长周期，减少人力成本。
　　“智慧出菇房”可种植玉木耳、金耳、秀珍菇、绣球菇、珊瑚菇、灰树花、双孢菇、猴头菇、灵芝、桑黄等20多种食用菌（也可种植蔬菜等高效经济作物），轻松实现工厂化栽培、智能化管理、周年化出菇，不仅方便快捷，还具有产量高、效益高、出菇质量好等优势。
　　常莹给记者算了一笔账，以秀珍菇为例，一个智慧出菇房可种植3000株，平均一年能生产24茬，利润可达7.2万元，产值是传统栽培方式的3倍。并且，它可以摆放在林下荒地、房前屋后、废弃厂房、废弃学校等场所，有水有电有网络就能应用，在土地资源紧张的情况下可以迅速形成集群式食用菌生产基地。
　　（据《安徽日报农村版》）