眼下，在安徽省宣城市宣州区洪林镇，5000亩虾稻田连片成面，稻穗日益饱满，一派丰收景象。“这可不是一般的稻虾轮作，是新型的‘虾+再生稻’轮作模式，让传统的‘一田双收’直接升级成‘一田四收’！”宣州区洪林镇棋盘塔生态农业股份有限公司董事长黄朝斌，一边查看再生稻生产情况，一边叮嘱农户们做好当前田间管理工作。
　　黄朝斌口中“2.0”版本的“虾+再生稻”模式和传统的稻虾轮作，到底有什么区别？
　　众所周知，传统“稻虾轮作”让虾稻共生，一年起一季龙虾，收一次水稻。“能不能改进模式，让土地在翻倍升金的基础上，实现继续突破？”去年，黄朝斌决定改进“稻虾轮作”模式，将普通的水稻种植创新升级为再生稻种植，这样的模式能直接实现一年起两次龙虾，收两次水稻。
　　什么是再生稻？再生稻就是头季水稻收割后，利用稻桩重新发苗、长穗，进而抽穗成熟的水稻。在操作上，只割稻株的上三分之二部分，保留下面三分之一植株和根系，并施肥培育，让其短时间内再长出一季稻子。简单来说，再生稻生育期短，种一次收两次，直接省掉中期的耕地、翻地、插秧等环节，具有省种、省肥、省工等优点。
　　“再生稻的优点可不止这些！”黄朝斌高兴地向笔者介绍，目前洪林镇栽种的再生稻品种两端耐低温性强，中端耐高温好，同时耐渍抗衰。就算是去年受到强台风“烟花”影响，再生稻浸泡在一米深的水中10余天的情况下，水稻头季均产仍达到了695公斤/亩，再生季产达到278公斤/亩。
　　再生稻的优势，显而易见。和龙虾一起综合种养，有什么好处？黄朝斌介绍，目前龙虾实现错峰销售，每年3月初起虾苗销售，6月份起成品虾销售，龙虾均产达到160公斤/亩。目前，龙虾和水稻加起来亩均收益超过5000元，比传统轮作模式高出1000元/亩。
　　（刘畅）