突尼斯软籽石榴于从引入我国，历经多年的栽培试验和观察，各方面性状表现优异，尤以成熟早、籽粒大、色泽鲜、果个大、果红色美观、果仁特软等特点突出，经济效益十分显著。果实近圆球形，微显棱肋，果个大而整齐，果皮光洁明亮，籽呈紫红色，平均单果重406g，最大717g。成熟后外围向阳处果实全红，平均厚0.3厘米，可食率为61.9%，肉汁率92.6%，含糖量15.8%，含酸量0.29%，维生素C含量1.87毫克/100克。
　　8月上旬开始着变红，9月上旬完全成熟，籽软可食。籽大粒甜，百粒重可达56.2克，可溶性固形物15%。