为何偏偏阳澄湖大闸蟹每年没上桌前，都能被炒得“红遍全球”？核心——转变营销模式。阳澄湖大闸蟹在产品尚未上市之时，利用微博在网上热炒，并实行团购预订。为了满足顾客的多样化消费需求，以渠道为依托，直营店里的蟹卡采用了磁条记忆的技术，实现了可多次刷卡消费及反复充值使用的便利。“饥饿营销+网络营销+会员卡制度”让一只小小的螃蟹在经济低迷时期依旧火爆。
　　解读：老树如何开新花？传统农业品牌需要在营销思路上大胆创新。转变固有的传统营销模式，产品在墙内开花还仅仅是第一步，只有墙外香遍消费群的内心深处，才能成为真正的品牌。