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杨凌:打造中国农业标准化的“样板之城”
文章字数:1703
  本报记者 梁高强
  农业标准化是农业现代化的重要途径,陕西省杨凌示范区20年如一日探索创新,立足于在更高层次上发挥示范引领作用,以现代农业示范园区为载体,以体系建设和模式探索为着力点,以保障农产品安全为出发点,以促进农民增收、农业增效和农村发展为落脚点,农业标准化工作取得了显著成效。
  提高青海农产品质量
  盛夏时节,在青海省,瑶谷玛尔果(小金杏)新鲜上市,知源特色农业开发有限责任公司工人们正在忙碌地把刚采摘回来的果实进行包装,迅速地在盒子上张贴一个长约5厘米、宽约3厘米的一个印有杨凌字样的二维码。
张贴有杨凌标识的农产品就是安全的农产品,今天的杨凌,已经成为安全质量农产品的“代言人”,市场上的瓜果蔬菜,只要贴上“杨凌标签”,就会备受消费者青睐。
  这一品牌效应,得益于杨凌示范区积极探索建立的全产业链质量安全控制体系和安全农产品生产模式,健全农产品质量安全监管和检测机制,按照“高端、定制、安全、科技”的标准,全力打造以“杨凌标准、杨凌认证、杨凌溯源”为核心的杨凌安全农产品品牌,实现了“生产过程有记录、记录信息可查询、流通去向可跟踪、主体责任可追究、问题产品能召回、质量安全有保障”的目标,为杨凌安全农产品输出,打开全国农产品中高端市场、提升产品附加值,提供了基础保障和安全运营支撑。
  去年隆冬时节,杨凌示范区相关单位深入青海,严格对该公司700亩果园开展标识溯源检测等一系列工作,通过过程管控以及最终产品抽检,农产品达到“良好农业规范”的各项要求。目前,青海充分利用杨凌健全的标准化体系,成功跻身生产安全农产品行列。
  青海瑶谷玛尔果(小金杏),消费者只要使用手机扫一扫这些贴有二维码标签,就会立刻看到这些农产品从播种到采摘全过程中的温、水、肥、用药等信息,建立起了从田间地头到超市餐桌全过程的溯源监管体系。
  随着现代农业不断发展,杨凌农业标准化生产的“朋友圈”越来越大。全国多地新型经营主体依靠“杨凌标准”“杨凌认证”“杨凌溯源”“杨凌检测”“杨凌品牌”,走上了规模化、产业化、标准化的发展道路,转变了农业发展方式,对可持续农业发展起到明显的示范引领和辐射带动作用。
   转变农业发展方式
  “农业标准化”一点也不神秘,在杨凌,标准化看得见、摸得着、学得会、能致富。杨凌充分发挥科教资源优势,形成了“农业标准化专家指导农民技术员、农民技术员指导农民专业合作社的示范户、示范户示范带动其他农户”的农业标准化示范推广体系。
  近日,记者走进杨凌绿香安果蔬专业合作社,大棚里一排排西甜瓜散发着果实的清香,一架架红亮圆润的西红柿惹人垂涎,这位种了40年地的合作社理事长魏群劳去年还登上了中央电视台《焦点访谈》栏目,他最常说的一个词,就是标准化。“我给你举个例子,我这个草莓,它栽植有一定的规程,垄和垄之间的距离是90公分,高是30公分,每个之间的距离是有一定的规律的,每一个作物有不同的技术规程,我们严格按照每个作物的技术规程进行生产。”
  杨凌率先结合国家级农业综合标准化示范区建设,建立了农业标准化研究示范与农业技术标准验证基地,围绕设施蔬菜、奶肉牛、名优花卉、良种小麦、食用菌、良种猪、精品苗木、经济林果等八大类产业建立了核心农业标准化示范基地,构建了综合农业标准化研究与示范平台。
  杨凌专注农业领域,搜集整理了两万多条相关标准,起草制定了旱区农业术语与定义、旱区农业类型分区与指标、旱区农业标准体系规划、玉米抗茎腐病性鉴定规范、马铃薯茎尖超低温疗法脱毒技术规程、西瓜抗旱性鉴定方法、西瓜种子产地检疫规程、秦川牛及其杂交品种生产性能评定、中国荷斯坦牛生产性能综合评定、羊安全生产技术规范等10项国家标准和猕猴桃溃疡病防治技术规程、农业社会化服务标准体系等79项陕西省地方标准。建立了杨凌示范区《农业标准化体系总则》及《设施蔬菜》、《设施西甜瓜》等12个子标准体系。制修订涉及设施西甜瓜、蔬菜、食用菌、甘薯、金银花、大棚建造等杨凌示范区地方标准130多项。
  杨凌正在紧抓“一带一路”倡议、自贸试验区建设等机遇,以“快马加鞭不下鞍,撸起袖子加油干”的劲头,满怀激情地推进农业标准化跨越式发展,为现代农业可持续发展贡献“杨凌力量”,鼎力打造中国农业标准化的“样板之城”。

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地址:中国·杨凌农业高新技术产业示范区展馆西路1号(712100)
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