本报记者 王海明
　　后谷咖啡的故事
　　作为中国咖啡行业唯一一家国家级农业产业化企业，也是云南咖啡产业的领军企业，云南德宏后谷咖啡有限公司（以下简称后谷咖啡）经过20多年的成长，已经在国外品牌林立的咖啡市场占据重要一席。
　　黑边的细半框眼镜，深色的笔挺西装，每一次出场，头发总是一丝不苟地往后梳……考究的穿着和儒雅的谈吐中，他周身上下流露出浓郁的现代儒商气质。他是熊相入董事长，从一个白手起家的青年，经过多年的努力，已经成为了中国咖啡行业中举足轻重的人物。
　　熊相入这样为后谷下定义：“后”，古代称帝王为“后”。“后”寓意公司的咖啡产品内在品质特佳，有如帝王般的尊贵。“后”亦即“后来者”。就世界咖啡发展史而言，中国云南是发展咖啡产业的后来者。后谷咖啡有志于创立名优品牌，让产自中国云南的优质小粒咖啡香飘全球。“谷”，春秋时思想家老子称“道”为“谷”，《老子》：“谷神不死”，本意喻“道是永恒不灭的”。后谷咖啡引以为：遵循自然规律之“道”(谷)“谷”又隐喻公司向世界咖啡行业的知名企业看齐，“筑巢引凤、以谷引鸟”，从而书写中国咖啡产业姹紫嫣红的春天。
　　为世界五大咖啡巨头供货
　　作为雀巢、麦氏、卡夫、纽曼和伊卡姆全球五大咖啡巨头的原料供应商，后谷咖啡可谓声名远扬。
　　2008年对于后谷来说，注定是不平凡的一年。为了把更多的原料用来发展后谷的自主品牌深加工，一直为世界五大咖啡巨头供应咖啡原料的后谷，大量削减了对雀巢的原料供应。紧接着，为了打造民族品牌，后谷咖啡上马了中国最大的速溶咖啡生产线——占地近70亩、项目总投资7500万元的万吨速溶咖啡生产线，该生产线已在后谷咖啡的家乡云南省德宏建成。此举勾勒出了一幅高原特色现代农业“发展蓝图”。