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基地草莓个头大 口感营养都不差
文章字数:651
    眼下,正是草莓上市的季节,江苏扬州沙头草莓种植示范基地的草莓不用膨大剂,但果子同样很大,一般10个左右就能有1斤重。同时,由于草莓苗都是脱毒苗,生长过程农药喷施量也非常少。近日,笔者来到该合作社,一探究竟。
    大果草莓不用膨大剂 示范基地的草莓有很多品种,其中主要是大果草莓。基地负责人扬州大学园艺与植物保护学院专家高红胜说,草莓种植要有好的收益,产量很重要,而大果草莓就能保证产量,“我们这里的草莓,肯定不需要用膨大剂,但果子同样很大,10个左右的草莓就有1斤。”
    当然,要保证草莓果大,日常的园艺管理也很重要。“草莓花开得多或果结得多,需要疏花疏果(去掉一些花或果),这样做除了可以保证草莓果大以外,还能保证草莓的口感和营养。”高红胜说。
    高红胜说,接下来他们还会为草莓供应二氧化碳,这可以让草莓果长得更大,显著提高草莓产量,“人要呼吸氧气,而植物要二氧化碳,我们就给它们供应。”
    高红胜介绍,示范基地一亩地草莓有6000棵苗,每棵苗的商品果(大果草莓)可以达到1斤,按照每斤20元计算,一亩地可以收益10多万元。
    “脱毒苗”用药量少 示范基地的草莓,很多叶片边缘都挂有亮晶晶的水珠。高红胜解释说,这说明草莓根系发达,长势非常旺盛。
    笔者还注意到,每一棵草莓的叶片都非常干净光亮。高红胜说,这里的每一棵草莓都很健康,“主要是因为我们用的是脱毒苗,也就是说,草莓苗栽种下去时是非常纯洁的苗,无病无毒。因此后期它的病虫害也少,相应的我们用药也非常少,甚至不用。如果广大农户采用我们这种方式来种植草莓,可以显著减低农药的使用量。”(向家富)

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