生活中，各种酒局、应酬难以避免，喝酒前吃一些东西，会对身体产生保护作用。
    牛奶喝酒前喝点牛奶，既可以让胃黏膜少受酒精的刺激，牛奶里的碳水化合物还可以代谢产生帮助肝脏解毒的物质。
    葡萄葡萄里的有机酸可清除一些酒精在体内代谢产生的自由基，葡萄里的果糖可产生帮助肝脏解毒的物质，葡萄里含有的维生素和矿物质也可帮助代谢酒精。（本报综合）