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水果遇上互联网 营销逆袭铸品牌
文章字数:1065
    1985年出生的浙江衢州姑娘余小莉,做了10年的水果生意。她与家人在农贸城有个铺位,一直批发水果。她的营销逆袭要从水果生意和互联网的“邂逅”说起。
    从实体到电商的转身
    “我早在2013年年底,就用微信卖起了水果。”近日,余小莉说道。开始,余小莉只是把一些照片发到朋友圈里。不仅有新鲜欲滴的水果特写,还有自己儿子吃水果的画面,她出于有趣,就将一张张的照片发到朋友圈。
    发了几次,渐渐地,余小莉发现,不少圈中朋友看到图片后,都要求购买水果。“这是生意啊!”余小莉灵机一动,干脆做起微商。
    她有意识地在朋友圈中上传一些新鲜的水果特写照片,并且标上价格以供挑选。为了赢得朋友的信任,余小莉还一一写明水果的成色、口味,以及自己的试吃感受。“利用微信推销自己的水果,多了一个新的销售渠道。”做了一段时间,她在微信朋友圈的水果生意就有了起色。一个人忙不过来,她就请亲戚做专职配送员,骑着电动车,送货上门。一年后,余小莉成了移动终端卖水果的佼佼者。
    品质把控好加服务细致
    到了2015年上半年,余小莉在微信朋友圈零售水果的营业额首次超过了线下。说起其中的窍门,余小莉说:“我从来没有刻意去思考过什么是‘互联网+’,只是把我的水果品质把控好,服务做细致。”现在,余小莉的朋友圈已经有了两千多名顾客。一个微信号加满了,又开了个新的,两部手机一天到晚响个不停。虽然忙,余小莉却一直坚持在两分钟内回复每一位顾客的提问。
    一大早,从水果运到店里开始,余小莉就忙着拆封,拍照,试吃。“不要小看这一步,这是售前最重要的工作,一般要花两三个钟头。”之后,余小莉将水果的图片、描述发到朋友圈,开始接单。“每天平均有几百个订单,市区60元起送。”余小莉说。
    “通过互联网卖产品,最重要的还是产品质量。”余小莉如是说。她对水果的质量有着严格的把控。遇到水果口味不佳时,当天就不售卖这个品种。偶尔遇到客户反映水果口味和新鲜度的问题,余小莉也不问缘由,就退回费用,或者经客户同意,在下次补上一批新的。
    借助互联网打造品牌
    “看到‘褚橙’的成功,我觉得在互联网背景下,生鲜产品的市场潜力大。”眼下,余小莉不满足现状,她打算创出自己的水果品牌。
    为了保证水果品质和低廉的价格,对于一些本地产水果,余小莉直接到水果基地进货,一来保证了货源的新鲜,二来省去了中间环节,可以让利消费者。目前,余小莉与衢江区、江山等多个农产品基地都有合作。
    此外,她又推出了各种水果礼盒,做起了私人定制和帮忙送礼等定制化服务。她告诉记者,以后要设立自己的品牌APP,设置产品名片等等,将外地水果卖给衢州人,更要把衢州本地的水果销到全国各地。(胡宗仁)

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