英美两国专家发现，面部特征能透露性格、健康等关键信息。脸瘦的人不易患传染病，也不易染上抑郁、焦虑的情绪。英国格拉斯哥大学的琼斯认为，微微发黄的脸色暗示着更好的健康状态。英国诺森比亚大学的勒佛尔说，胡萝卜素能帮助人体建立健康的免疫系统，如果吸收了足够的胡萝卜素，就会把肤色稍微染黄。