答：重回缩，老弱栗树，一般都是大枝、枯枝多，冬季修剪时，首先把枯枝、病枝全部去除，然后选壮枝(有结果能力的枝)重剪，适当留果枝，特弱枝或无结果能力的枝回缩到隐芽处。抹芽、摘心，经过回缩或重剪的剪(锯)口下生长的枝芽，抹去密挤和弱枝芽，对其余的内膛枝，只要有空间，当枝条生长到30厘米以上时进行第一次摘心，以后凡是能生长到30厘米的都要连续摘心，最后摘去秋梢。地下管理,秋后深翻树盘，加施腐熟的有机肥。