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    山东省沂南县岸堤镇艾山的新农人刘元强采用古法种植鲜桃，种出的鲜桃卖出了10元一个的高价，还被抢购一空。近日，笔者采访了这位新农人，探究他种植的奥秘。
    拒绝使用化肥农药
    刘元强坚决采用野生天然的沂蒙山野生毛桃。“野生山毛桃抗病能力非常强，生长周期更是长达20年，而普通桃树寿命仅仅10到13年，并且适合采取不用化肥、不用药的传统古法种植。”他说道。
    但野生毛桃既不大、也不甜，桃树必须通过嫁接才能获得更好品质的桃子。经过多地走访，他最终挑选了油桃、毛桃和水蜜桃三类7个嫁接品种。
    在桃树种植管理的过程中，刘元强坚持古法种植。“目前‘工业化’生产的桃园大量使用除草剂，土壤板结非常严重，为了保证桃树的产量，必须给桃树枝干叶片定期施加激素和化肥，这样就会导致桃树本身的抗病虫害能力非常脆弱，而化肥和农药会越用越多，成为恶性循环。”刘元强说，选择古法种植就是为了种出天然健康好吃的桃子。
    人工除草养虫防虫害
    山上的野草非常茂盛，刘元强坚持人工除草，把野草覆盖在桃树的根部和周围。虽然成本高，速度慢，但既能给桃树提供养分，又能保持土壤松软。
    在虫害方面，刘元强听取了农业专家的建议，放养了专门以桃树的害虫为食的昆虫包括异色瓢虫和螳螂等，形成桃园天然的生态链。
    此外，刘元强种植的桃树采用了最原始的4厘米×4厘米种植株距，结合山地自然的高度落差优势让每一颗桃树都能充分吸收养分、水分，享受山风和阳光的沐浴，最重要的是“单枝挂单果”的限量生长，牺牲70%的桃子产量，换取桃树自身的抵御病虫害的能力。
    10元一个高价桃销售一空
    2015年，桃园里第一批桃子成熟了。刘元强又做了一个惊人之举：给桃子定价10元/个。“这个价格是经过很长时间的慎重思考决定的。古法种植最大的优势就是没有农药残留。我们的桃子摘下来就可以直接吃。但是成本要比工业化种植桃子高出15倍之多。”他说道。
    虽然心里也没底，但刘元强知道，只要是好东西，一定会受到认可。果然，当第一批桃子让朋友们亲口品尝时，朋友们赞不绝口：“桃子太好吃了，10块钱一个确实值！”2015年，刘元强的第一批桃子在赞誉和口碑中售罄，果园里雇佣的平均年龄超过60岁的农民们也第一次跟着这个年轻人赚到了钱。（周广聪）