美国培育出粉红果肉柠檬
    近日，美国加州培育出一款粉红色的柠檬。粉红柠檬的果实表面黄绿色斑纹相间，而果肉是粉红色，十分夺人眼球。据了解，粉红柠檬产季的高峰一般为春季至夏季的早期，即3月份到7月份，8月份至次年2月份也有少量产出。柠檬果肉的红色主要来源于番茄红素，这种成分也存在于粉红葡萄柚和番茄中。粉红柠檬是尤克力柠檬的一个变种，因此有黄绿相间的杂色条纹外观。粉红柠檬外观和口感独特，非常适合与日常饮食搭配，而与烧烤食品、鸡尾酒也十分相宜。 

    澳大利亚抗黑星病苹果问世
    澳大利亚昆士兰州近日培育的苹果品种“Kalei”不仅在市场反馈测试中表现良好，这种适应在温暖的气候中生长的新品种对黑星病也表现出了令人惊喜的抵抗力。“这种品种色泽诱人，就算在温暖气候中种植，着色也很好。另外，这个品种对黑星病的抵抗能力颇强，这对生产层面意义非凡，特别是某些多雨的产区，因为丰富的水汽使得果树更易受到病害的影响。”研究人员表示。 

    泰国米蕉新品种成为市场新宠
    近日，泰国米蕉新品种首次和消费者见面，并得到了一致的好评。该品种又称“美指蕉”，因为其形状和大小与美女手指相似，故而得名。该米蕉生长于泰国南部，属于全年作物。值得一提的是，该区域属于地理标志法律保护区域，这也是对泰国米蕉质量的有力保障。该米蕉的香味相对于普通香蕉而言更为浓郁，甜度更高，口感也更为软糯，因此十分适合老人和儿童食用。同时，也由于其外观小巧，因此受到广大女性消费者的喜爱。 

    英国育出迷你牛油果
    英国近日推出了一款迷你牛油果。据悉，这种迷你牛油果来自西班牙的马拉加，大小只及正常牛油果一半不到，目前在英国各零售店都能看到它的身影。研究人员表示，虽然净重仅约60克，但是对于需要控制饮食量的人士来说，这些迷你牛油果是绝佳的零食及日常补给。“这种牛油果个头虽小，口感却丝毫不逊色，甚至比一般的牛油果更加绵密丰厚。”研究人员表示。
    （本报综合）