甜糯玉米作为中国原创的鲜食玉米品种,具有独特的口感特性,满足了更多人的口感特性,成为近年来鲜食玉米崛起的新大类品种。
如今市面上已经推出几十个甜糯玉米品种,其种植主要集中在广东、广西、海南等南方地区,在沿海一带很受欢迎。绿川的美玉加甜糯11号、美玉加甜糯16号、农科玉的京科糯928和华穗的万糯11成为市场上的主流品种。
事实上,一些甜糯品种品质好,广适性也不错,但产量偏低,主要原因是甜糯玉米发展历史还不够长,种质创新有限。为此,京科糯928一改种植盲点,进行关键性突破,表现出早熟性好,授粉时间长(大约7~10天),而一般玉米才3天,在不同气候条件下,特别是高温条件下表现很稳定。
甜糯玉米是“甜+糯”的合体,正是新加入了“糯”元素,在市场没有获得太多关注。而京科糯928贴合市场需求,目前,京科糯928已经在全国开始大面积示范推广,重点以华东地区和北方加工厂两条轴线展开,力争2016年成为甜糯玉米的主推品种。(本版稿件除署名外均选自《中国农业科技信息网》)