实现猕猴桃高产、味甜，且兼具红、黄、绿三种果肉颜色的超级猕猴桃在湖南省长沙县金井镇的炎农科技金井国际猕猴桃研发基地成功培育。主刀技术难题的国际顶尖猕猴桃专家王中炎利用科学生产技术，改变了猕猴桃个小、低产、口感差的诸多不足。实际上，所谓超级猕猴桃就是在原有品种的技术上，味道上更甜了、个头上更大了。科技的力量是巨大的，王中炎赴世界各地寻找野生猕猴桃中的优质品种，把一些结果率高、果实品相好、含糖量高等优点的品种集合在一起，进行深入观察与杂交改良，以增强植株抗性为抓手，选择自然生态环境良好的平整旱地进行种植，并成功推广。据了解，超级猕猴桃不仅糖度高达18%（市场上的一般为12%左右），亩产也可达6000斤，不仅产量高、卖相好，口感甚至胜过国际上最好的新西兰猕猴桃。（综合）