这两天，在山东省高青县黄河岸边的万亩稻田里一出捉拿“鸭兵蟹将”的好戏正在上演,吸引了众多群众驻足观看。
    白天捕螃蟹晚上抓麻鸭
    10月17日,蓑衣樊村大芦湖农庄举办钓螃蟹大赛,吸引了省内200余名钓友前来垂钓。“我们把4块田里的螃蟹全捉出来,然后放到这条河沟里，供游客垂钓，会钓的一个小时能钓到4—5斤。”大芦湖农庄经理刘树海说。
    这边白天捕螃蟹,那边晚上捉麻鸭。在农凯米业水稻种植基地,公司员工刘成和张效波手拿手电筒来到稻田地头的小屋子里。他们将手伸进鸭舍,一只只鸭子在睡意朦胧中作了“俘虏”。刘成说,捉鸭子也要讲时间节点，每年这个时候鸭子就长大了，晚上十点左右鸭子睡熟放松了警惕,捉起来几乎毫不费力。为防止鸭子逃跑，农凯米业在稻田边上竖起了铁丝网，“这个防逃墙上不能有皱褶、直角、漏洞。一旦出现漏洞,这些蟹将们就会成群结队地逃出去。这些家伙们看起来又蠢又笨,实际灵巧得很。”刘树海说。
    “副业”收益超过了大米
    近两年，高青县尝试稻田养鸭、稻田养蟹获得成功，高青稻农实现了一地两养。每年四五月份，他们将在温棚里育好的雏鸭、蟹苗放归稻田，主要以稻田间的杂草、浮萍、田螺为食,它们在禾苗间游弋还带来透光通风效果，真正成了稻田里“鸭兵蟹将”。
    “稻田中放上鸭、蟹后,就不能再施化肥打农药了，不然就会破坏生态环境，鸭、蟹们就无法生存了。所以，鸭、蟹是高青大米生态化种植的直接‘见证人’。”刘树海说，生态种植让他们每亩地收获大米700多斤，稻田蟹100多斤，大米按7∕元斤，蟹子50∕元斤，鸭子论只卖，每只100元，作为“副业”的麻鸭、蟹子收益超过了大米。(李峰)