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粉条高挂好“丰”景
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  12月1日,走进陕西省大荔县段家镇,到处都是晾晒红薯粉条和制作粉条的忙碌场景。
  据了解,段家镇有百余年手工红薯粉条制作历史,沿用传统手法加工,经打芡、搓揉、漏粉等多道工序,两三日内即可完成。该镇粉条口味独特,光滑筋道,深受消费者青睐。目前全镇13家加工农户年产粉条55万公斤,成为群众致富好产业。图为当日,村民正在晾晒粉条。《农业科技报》通讯员李世居 摄

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