近日,农业农村部第968号公告发布《兽药中非法添加药物快速筛查法》《兽药中添加辅料快速筛查法》两项新标准,由中国兽医药品监察所(以下简称“中监所”)牵头制修订,标志着我国兽药风险防控体系迈入精准化、智能化新阶段。
2019年,中监所首次建立153种药物紫外光谱图库,成为兽药非法添加筛查利器。但随着兽药行业发展,阿莫西林、伊维菌素等常用兽药及氟雷拉纳、马罗匹坦等新兽药未被纳入图库,导致筛查存在“盲区”,部分企业违规添加逃避监管,威胁动物源性食品安全。为此,团队历时2年攻关,在超高效液相色谱—二极管阵列法基础上优化检测流程,新增71种药物光谱图,实现“从常见到新型”全覆盖,为打击非法添加提供技术支撑。
同时,兽药制剂中辅料的紫外吸收常导致筛查的假阳性结果,干扰执法判断。更严峻的是,部分企业擅自变更处方,违规添加增益粉、抑菌剂等未备案辅料,扰乱市场秩序。调研发现,辅料光谱图库缺失已成监管痛点。
辅料虽非主药,但违规添加仍然可能引发安全性、耐药性等风险。新标准首次建立了22种常见辅料光谱图库,实现辅料定性判断,有效排除假阳性干扰,同时为监测企业违规变更生产工艺的行为提供技术支撑。
“新标准有效提升了筛查效率,通过光谱比对,快速锁定非法添加物,缩短检测周期;同时强化执法精度,减少假阳性误判,提高案件查处效率;此外,新标准还助力推动行业规范,倒逼企业合规生产,净化兽药市场环境。新标准的发布实施是中监所践行‘四个最严’要求、服务乡村振兴战略的生动实践。”未来,中监所将继续以科技创新为驱动,完善兽药全链条监管体系,为保障人民群众“舌尖上的安全”贡献力量。
(据《农民日报》)