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一颗户太八号葡萄 串起富民产业链
——记葡萄草根育种人纪俭
文章字数:726
    纪俭观察葡萄培育情况。(资料图片)

  农业科技报·中国农科新闻网记者 齐巨儒
  秦岭北麓晨光中,80岁的葡萄育种人纪俭用布满划痕的手抚过葡萄藤。40年来,他从荒滩拓荒者起步,培育出户太八号等葡萄良种,撑起80万亩、年产值超100亿元的葡萄产业版图。
  1983年,时任剧团乐手的纪俭辞去公职,扎根户县(现西安鄠邑)太平河滩。面对倒春寒冻毁试验苗等困境,他以野生葡萄为砧木坚持研发。1996年,户太八号问世,果粒饱满、抗裂耐储,含糖量达22度,更实现一年开花5—6次、结果4—5次,亩产是传统品种的3—6倍,后续户太九号、户太十号持续推动产业升级,获日本、法国业内人士高度赞誉。
  纪俭的革新不止于品种。他首创“葡萄一年多次结果商品化生产技术”,将鲜果供应期从2个月延长至5个月;研发的“T字型葡萄架”获国家专利,1.8米的高度不仅让果农站立劳作,还提升果实品质;“冰葡萄酒原料与鲜食葡萄同年兼顾生产技术”,使同一株葡萄实现“鲜食+酿冰酒”双重价值,亩收益增长30%。
  “乡亲们的笑脸才是最好的丰收”,纪俭全力推广技术,在鄠邑区打造20多个核心示范园,带动寺北村等成为“葡萄专业村”,全区葡萄种植超10万亩,“户县葡萄”获国家地理标志,种植户年均亩收入3万元、户均超10万元。在太白县流转720亩土地,年付流转费近50万元,带动百余名村民增收180万元。此外,他的足迹还遍及河南、河北、宁夏等十余省区。27年不间断培训、29届农高会坚守,再加上50万字免费技术手册,让“户太”品牌成功辐射全国。
  如今,纪俭仍每日巡园,规划秦岭北麓“葡萄小镇”、太白县千亩葡萄文化产业园,与西北农林科技大学合作推进绿色防控与智慧农业,梦想让中国冰酒走向世界。从剧团乐手到葡萄“芯片”锻造者,纪俭用四十年诠释“把论文写在大地上”,让科技种子在田野扎根结果。

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