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翻土、防虫、选苗“三步走”助蔬菜幼苗稳稳扎根
文章字数：2423
幼苗定植前的准备工作关系着幼苗能否健壮生长，因此苗子定植前应重点做好土壤深翻、接苗检查、起垄做畦等工作，为缓苗和培育壮棵打好基础。
深翻土壤助力根系生长
疏松透气的土壤可促进幼苗快速缓苗。土壤深翻是疏松土壤的重要措施之一，蔬菜定植前进行土壤深翻的常用机械主要是深翻机和旋耕机。由于旋耕机翻耕土壤的深度较浅，上下土层翻动幅度小，每年施入土壤中的各类肥料大部分聚集在地表10厘米左右，易导致土壤出现盐渍化现象。因此，深翻土壤最好选用深翻机。
深翻机可通过多层横向齿形刀片调整翻耕深度，建议翻耕深度控制在50厘米以上。通过翻耕，可将下层土壤提升至地表并向后撒出，从而实现土壤与肥料的均匀掺混。土壤经过深翻后，原有犁底层被打破，盐化较重、病原菌较多的地表土被翻至地下，既降低了病原菌数量，又增加了耕作层厚度，对促进缓苗、提升幼苗抗逆性具有较好效果。土壤深翻一般每2—3年进行一次。
设置防虫网 防止棚外害虫潜入
幼苗进棚前，应提前在前脸放风口和顶部放风口处安装防虫网。防虫网的目数需视具体情况而定，一般以安装60目左右的白色防虫网为主。防虫网过密不利于通风降温，过疏则小虫易进入，无法起到防虫作用。安装时需保证严密、不留缝隙，定植前尽量减少揭网次数，防止害虫潜入棚内。
四种“问题苗”仔细辨别莫忽视
当前，大部分幼苗是从育苗基地订购。当苗子送达时，部分人仅核对数量便接收，未认真检查，导致苗子定植后出现萎蔫、病害甚至死棵等问题。建议苗子进棚前仔细辨别，避免接收“问题苗”。
根据以往经验，常见的“问题苗”有以下四种：
高脚苗：即徒长苗，主要表现为下胚轴较长、轴径较细、子叶偏小，在浇水频繁、水分充足，或光照不足、温度较高的连阴天环境中易出现。高脚苗抗逆性差，定植后若遇不良天气，易影响生长，甚至发生死苗现象。例如番茄高脚苗，茎秆细长、叶片狭长且薄，长势偏弱，此类苗子定植后，往往导致第一穗花分化晚、开花少、畸形花多。
小老苗：温度较高时，苗子易发生徒长，部分育苗基地会喷施控旺药剂抑制苗子生长，以促进茎秆粗壮、叶片增厚且颜色浓绿。但若控旺药剂用量过大或使用次数过多，会使苗子形成小老苗，表现为植株矮小、茎秆拔节紧密、根系发黄且不发达。此类老苗定植后缓苗慢，前期产量低，且易出现早衰。
假成活苗：指接穗与砧木的切面未愈合，但接穗却出现新叶生长、茎秆加粗等类似嫁接成活苗的特征，可在较长时间内保持正常状态，呈现“假成活状”。假成活苗的接穗生长速度慢，晴天中午前后遇高温强光时易出现萎蔫，且萎蔫后难以恢复。定植后若遇不良天气，极易死棵。
病虫害苗：部分苗子从播种到销售需经过30—40天，尽管育苗基质中已添加杀菌剂，日常也会喷洒杀菌剂防治病虫害，但在高温高湿条件下，不少病虫害处于“隐症”状态（或已进入发病初期）。苗子在棚内定植后，因环境突变，易感染病虫害，原本处于“隐症”状态的病虫害可能暴露，导致定植后大面积发病。
拒收“问题苗”苗子进棚前要严查
为防患于未然、减少纠纷，接收苗子时需从以下两方面进行检查。
一是查看苗子外观。
先从整体观察，苗子大小需整齐一致、高度适中，无缺棵及高矮不均现象；再仔细检查植株“干净度”，确保叶片正反面、茎秆上无病斑、药害斑、害虫及虫卵，叶片无畸形、表皮油亮，叶色呈绿中带黄，子叶完整、厚实且偏大。茎秆需健壮、拔节适度、粗细均匀，若茎秆过细，或叶片黄化、老化且有病斑，会影响后期缓苗和花芽分化。
二是检查根系。
随机拔出几棵苗子查看根系生长情况，若根系粗壮、颜色嫩白、毛细根多，即为“好苗子”；若根系发黄，定植后浇水时必然会因根系衰弱而易染病。
查看根系时，还需关注根的可拉性。对于可移栽的穴盘苗，浇水后应具备一定可拉性，即穴盘内的根系能充分将基质凝聚在一起，可完好拉出，方便一同移栽。通常情况下，所有穴盘苗在移栽和运输前一周左右应能拉出，否则说明根系生长滞后。
从形态来看，健壮苗子应外观完好，既不徒长也不老化，叶片大而厚、叶色正常，子叶和叶片不过早脱落或发黄，根系发达；从生理特性来看，应具备新陈代谢正常、生理活性高、细胞液浓度高、含水量少、吸收能力强等特征。
当然，不同蔬菜品种的壮苗标准不完全相同，常见壮苗应具备以下特征。
黄瓜苗：具有3—4片叶，叶片厚且颜色深；茎秆粗壮、节间短；苗高10厘米以下，子叶完好。
番茄苗：具有8片真叶，叶色翠绿，带花蕾但未开放，茎粗0.5厘米，苗高20厘米以下。
茄子苗：具有5—6片叶，叶片大而厚，叶色浓绿；茎粗0.4—0.5厘米，苗高15厘米左右；第一个花蕾已显现。
正确合理定植为蔬菜生长打好根基
沟栽、畦栽与垄栽是常见的定植方式。苗子定植前，需根据棚室所在地区、蔬菜种类及季节等因素，合理选择定植方式。
地下水位高的地区，适合采用垄栽，且最好选择高垄栽培。高垄栽培能增大土壤耕层的昼夜温差，利于促进苗壮和花芽分化，同时便于控制浇水量，避免沤根，减少肥料浪费。起高垄前，先根据垄长拉线，顺线呈南北向起垄，确保垄体顺直，方便浇水冲肥；随后在平地挖沟，将挖出的土壤分别向两侧堆积，逐步培成30—35厘米高的垄体。当垄高达到适宜高度后，用平板铁锨将两侧垄背拍平压实，防止浇水或人员走动后表土滑落，使垄与垄之间形成“V”形沟渠。垄面上端宽度设置为20厘米左右，将垄面耧平，使整个垄体呈水平梯形。
垄体做好后，沿垄向在垄面上划出一定深度的小沟，铺设滴灌带，之后即可将苗子定植在滴灌带两侧，并根据定植蔬菜的种类确定株距和行距。
未安装滴灌或喷灌的棚室，垄体做好后，可根据地下水位高低，将苗子定植在垄面或垄背上。
地下水位低的地区，沟栽、畦栽与垄栽均可采用。高温季节最好选用平畦栽培，一是便于浇水，避免土壤干旱、根系缺水；二是可防止地温过高，影响根系生长。
其他时间定植时，宜选择沟栽或垄栽。沟栽指的是在地表向下挖30厘米左右的沟，将幼苗栽植在沟两侧的斜坡上，栽植高度以距离地面10—15厘米为宜，而非将苗子种植在沟底。
（本版稿件由农业科技报·中国农科新闻网记者 董文兰 参考《北方蔬菜报》、全国农技推广网等整理）
深翻土壤助力根系生长
疏松透气的土壤可促进幼苗快速缓苗。土壤深翻是疏松土壤的重要措施之一，蔬菜定植前进行土壤深翻的常用机械主要是深翻机和旋耕机。由于旋耕机翻耕土壤的深度较浅，上下土层翻动幅度小，每年施入土壤中的各类肥料大部分聚集在地表10厘米左右，易导致土壤出现盐渍化现象。因此，深翻土壤最好选用深翻机。
深翻机可通过多层横向齿形刀片调整翻耕深度，建议翻耕深度控制在50厘米以上。通过翻耕，可将下层土壤提升至地表并向后撒出，从而实现土壤与肥料的均匀掺混。土壤经过深翻后，原有犁底层被打破，盐化较重、病原菌较多的地表土被翻至地下，既降低了病原菌数量，又增加了耕作层厚度，对促进缓苗、提升幼苗抗逆性具有较好效果。土壤深翻一般每2—3年进行一次。
设置防虫网 防止棚外害虫潜入
幼苗进棚前，应提前在前脸放风口和顶部放风口处安装防虫网。防虫网的目数需视具体情况而定，一般以安装60目左右的白色防虫网为主。防虫网过密不利于通风降温，过疏则小虫易进入，无法起到防虫作用。安装时需保证严密、不留缝隙，定植前尽量减少揭网次数，防止害虫潜入棚内。
四种“问题苗”仔细辨别莫忽视
当前，大部分幼苗是从育苗基地订购。当苗子送达时，部分人仅核对数量便接收，未认真检查，导致苗子定植后出现萎蔫、病害甚至死棵等问题。建议苗子进棚前仔细辨别，避免接收“问题苗”。
根据以往经验，常见的“问题苗”有以下四种：
高脚苗：即徒长苗，主要表现为下胚轴较长、轴径较细、子叶偏小，在浇水频繁、水分充足，或光照不足、温度较高的连阴天环境中易出现。高脚苗抗逆性差，定植后若遇不良天气，易影响生长，甚至发生死苗现象。例如番茄高脚苗，茎秆细长、叶片狭长且薄，长势偏弱，此类苗子定植后，往往导致第一穗花分化晚、开花少、畸形花多。
小老苗：温度较高时，苗子易发生徒长，部分育苗基地会喷施控旺药剂抑制苗子生长，以促进茎秆粗壮、叶片增厚且颜色浓绿。但若控旺药剂用量过大或使用次数过多，会使苗子形成小老苗，表现为植株矮小、茎秆拔节紧密、根系发黄且不发达。此类老苗定植后缓苗慢，前期产量低，且易出现早衰。
假成活苗：指接穗与砧木的切面未愈合，但接穗却出现新叶生长、茎秆加粗等类似嫁接成活苗的特征，可在较长时间内保持正常状态，呈现“假成活状”。假成活苗的接穗生长速度慢，晴天中午前后遇高温强光时易出现萎蔫，且萎蔫后难以恢复。定植后若遇不良天气，极易死棵。
病虫害苗：部分苗子从播种到销售需经过30—40天，尽管育苗基质中已添加杀菌剂，日常也会喷洒杀菌剂防治病虫害，但在高温高湿条件下，不少病虫害处于“隐症”状态（或已进入发病初期）。苗子在棚内定植后，因环境突变，易感染病虫害，原本处于“隐症”状态的病虫害可能暴露，导致定植后大面积发病。
拒收“问题苗”苗子进棚前要严查
为防患于未然、减少纠纷，接收苗子时需从以下两方面进行检查。
一是查看苗子外观。
先从整体观察，苗子大小需整齐一致、高度适中，无缺棵及高矮不均现象；再仔细检查植株“干净度”，确保叶片正反面、茎秆上无病斑、药害斑、害虫及虫卵，叶片无畸形、表皮油亮，叶色呈绿中带黄，子叶完整、厚实且偏大。茎秆需健壮、拔节适度、粗细均匀，若茎秆过细，或叶片黄化、老化且有病斑，会影响后期缓苗和花芽分化。
二是检查根系。
随机拔出几棵苗子查看根系生长情况，若根系粗壮、颜色嫩白、毛细根多，即为“好苗子”；若根系发黄，定植后浇水时必然会因根系衰弱而易染病。
查看根系时，还需关注根的可拉性。对于可移栽的穴盘苗，浇水后应具备一定可拉性，即穴盘内的根系能充分将基质凝聚在一起，可完好拉出，方便一同移栽。通常情况下，所有穴盘苗在移栽和运输前一周左右应能拉出，否则说明根系生长滞后。
从形态来看，健壮苗子应外观完好，既不徒长也不老化，叶片大而厚、叶色正常，子叶和叶片不过早脱落或发黄，根系发达；从生理特性来看，应具备新陈代谢正常、生理活性高、细胞液浓度高、含水量少、吸收能力强等特征。
当然，不同蔬菜品种的壮苗标准不完全相同，常见壮苗应具备以下特征。
黄瓜苗：具有3—4片叶，叶片厚且颜色深；茎秆粗壮、节间短；苗高10厘米以下，子叶完好。
番茄苗：具有8片真叶，叶色翠绿，带花蕾但未开放，茎粗0.5厘米，苗高20厘米以下。
茄子苗：具有5—6片叶，叶片大而厚，叶色浓绿；茎粗0.4—0.5厘米，苗高15厘米左右；第一个花蕾已显现。
正确合理定植为蔬菜生长打好根基
沟栽、畦栽与垄栽是常见的定植方式。苗子定植前，需根据棚室所在地区、蔬菜种类及季节等因素，合理选择定植方式。
地下水位高的地区，适合采用垄栽，且最好选择高垄栽培。高垄栽培能增大土壤耕层的昼夜温差，利于促进苗壮和花芽分化，同时便于控制浇水量，避免沤根，减少肥料浪费。起高垄前，先根据垄长拉线，顺线呈南北向起垄，确保垄体顺直，方便浇水冲肥；随后在平地挖沟，将挖出的土壤分别向两侧堆积，逐步培成30—35厘米高的垄体。当垄高达到适宜高度后，用平板铁锨将两侧垄背拍平压实，防止浇水或人员走动后表土滑落，使垄与垄之间形成“V”形沟渠。垄面上端宽度设置为20厘米左右，将垄面耧平，使整个垄体呈水平梯形。
垄体做好后，沿垄向在垄面上划出一定深度的小沟，铺设滴灌带，之后即可将苗子定植在滴灌带两侧，并根据定植蔬菜的种类确定株距和行距。
未安装滴灌或喷灌的棚室，垄体做好后，可根据地下水位高低，将苗子定植在垄面或垄背上。
地下水位低的地区，沟栽、畦栽与垄栽均可采用。高温季节最好选用平畦栽培，一是便于浇水，避免土壤干旱、根系缺水；二是可防止地温过高，影响根系生长。
其他时间定植时，宜选择沟栽或垄栽。沟栽指的是在地表向下挖30厘米左右的沟，将幼苗栽植在沟两侧的斜坡上，栽植高度以距离地面10—15厘米为宜，而非将苗子种植在沟底。
（本版稿件由农业科技报·中国农科新闻网记者 董文兰 参考《北方蔬菜报》、全国农技推广网等整理）