江苏省盐城市盐都区文涛家庭农场坐落于盐都区郭猛镇杨侍村五组,成立于2014年8月28日,主要从事中华绒螯蟹(大闸蟹)蟹苗及扣蟹育种产业,年产约6万斤,年销售额达300万元。农场蟹苗主要供应盐城大纵湖养殖基地、盐城周边地区以及南京高淳、安徽芜湖等地。
农场选用的大眼幼体(蟹苗扣蟹前期幼体)来自江苏省射阳县沿海滩涂天然育苗基地,采用上海海洋大学研发的大母本种源,其抗病、抗恶劣环境能力强,养殖后期死亡率低、回捕率高。
基地位于有“国家森林乡村”之称的杨侍村,交通便利,生态优美,水质符合《渔业水质标准》,配备独立进排水系统。采用“养殖智能管理系统”实时监测水质指标,合理设置增氧设备、布置水草,控制氨氮、亚硝酸盐含量。大眼幼体入塘后,先投喂适口、营养丰富的饵料,后过渡到颗粒饲料,遵循少量多餐原则,按需调整投喂量。定期消毒水体、杀灭病原菌,日常巡塘观察,发现异常及时处理。建立塘口档案和生产日志,实现全程可追溯;定期走访养殖户并举行线下交流会。
每年正月是蟹苗销售旺季,农场严格筛选蟹苗,确保规格一致、品质优良。通过推广养殖模式,下游养殖户亩产达200—300斤,利润5000—10000元。 (一文)