工业和信息化部、教育部等七部门日前联合印发方案，加快推动食品工业数字化转型升级。
　　根据七部门印发的《食品工业数字化转型实施方案》，2027年目标为：重点食品企业经营管理数字化普及率达80%，规模以上企业关键工序数控化率、数字化研发设计工具普及率均达75%，培育10家以上智能工厂、5个以上数字化园区及一批转型服务商。2030年目标是新一代信息技术在规模以上食品企业全链条普及，培育国际竞争力数字产业集群。
　　方案围绕目标部署信息技术创新应用、新模式新业态培育、产业提质升级、筑基聚力赋能4大行动，细化18项措施，对乳制品、酿酒等细分领域分类指导，坚持因地制宜、因业施策推动数字化转型。 （据新华社）