答：杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员冯存良表示，这是苹果果实受到炭疽病侵害。苹果炭疽病危害较大，果实发病初期出现淡褐色小圆斑，后扩大凹陷，果肉腐烂带苦味，潮湿时病斑溢出绯红色黏液；枝干染病出现淡褐色病斑，严重时会干枯；叶片偶尔受害，有淡褐色斑点。
　　农业防治方面，冬季清园以减少病原菌数量，通过合理修剪、科学施肥来增强树势。在药剂防治方面，可选用吡唑醚菌酯搭配苯醚甲环唑。喷药时应选择在无风的晴天进行，用喷雾器均匀喷洒全树，重点喷洒果实、果柄及叶片背面，保证药液充分接触病菌。避免连续多次使用该药剂，建议与其他杀菌剂交替使用，延缓病原菌产生抗药性。施药时做好防护，防止药液接触皮肤、口鼻。施药后六小时内遇雨需补喷。