选择适宜品种。黄瓜的品种很多,要根据栽培目的、销售方向、栽培季节来选择。春季在低温、阴雨、光照弱等环境下,栽培要选择耐低温、低光照的品种,如津杂3号、津杂4号、津春3号、津春4号、长春密刺、三江口黄瓜等。
播种育苗。播种前精选种子并晒种。种子浸湿后用55℃—60℃热水烫种5—10分钟,有利于消毒灭菌。烫种消毒灭菌时要充分搅拌以免烫伤种子,水温降到30℃时,保持恒温浸种2—4个小时即可进行催芽,催芽温度25℃—30℃,约2—3天可出芽播种。稀播种子,播种后覆土1—2厘米,以防带帽出土影响幼苗生长。当子叶展开时进行假植,假植株行距为10×13厘米或7×10厘米,如用营养钵或营养土块假植效果更好。定植前10天进行炼苗,以便定植后适应大田生长。
起垄栽培。春季黄瓜生长栽培期正处于低温阴雨天气,为了使植株根系和地上部健壮生长,减少病害的发生,应进行深沟高畦覆盖地膜栽培。一般采用畦宽80—100厘米,畦高23—26厘米的短畦深沟高垄栽培形式。同时要施足基肥。
定植。黄瓜定植时间在晴朗的下午进行。定植后浇定根水,封闭大棚提温促成活。一般采用双行种植,大棚种植可适当密一些,行距50—60厘米,株距为26—33厘米,每穴留健壮苗1株。
水肥管理。黄瓜根系较弱,叶片较大,果实生长迅速,对水分和肥料的需求较为特殊,既需要充足的水分和肥料,又怕水分过多或肥料过浓,因此应掌握“轻浇、勤浇”的原则。定植成活后至结瓜前需肥少,每星期追施10%—20%的农家肥1次,结果期植株生长茂盛,果实迅速膨大,要求肥水充足,除兑掺腐熟农家肥外,可增施尿素和过磷酸钙。盛果期每采收1—2次,应追施复合肥1次。
绑蔓。黄瓜蔓长16—30厘米时,需要进行引蔓。一般离黄瓜根部20厘米处采用篱笆式插竹子,便于通风透气,每隔3—4节绑蔓1次,绑到满架为止。绑蔓最好在下午进行,应避免扯断瓜蔓而感染病害。
(邹荣春)