吃定制营养餐、住干净宽敞的单间,时不时能在山坡上撒欢、晒温暖舒适的阳光,还有专人实时监控健康状态……在云南东南部的文山州,文山高峰牛享受着现代化养殖带来的“品质生活”。
牛也有“身份证”养牛更有科技范
牛也有自己的专属“身份证”?穿戴好鞋套,经过45秒的消毒喷洒,记者走进位于砚山县的海牧牧业有限责任公司文山分公司奶牛养殖基地,在宽敞干净的牛舍里,一头头奶牛正悠然地吃着饲料。果然在牛的耳朵上,记者看到了一黄一白两个耳标。
“黄色的就是‘身份证’了,白色的科技含量更高,相当于一个芯片,可以24小时监测一头牛睡眠、进食等活动状况和身体状况,通过手机App就能实时看到牛的具体情况和成长档案。”该公司总经理李锡智告诉记者。
不同于传统养牛臭烘烘、脏兮兮的印象,风捎来的都是谷物、青草的味道。“这是饲料的香味,吃得好、住得好才能产好奶。我们的饲料都是经过科学配比,这里面有玉米青贮、苜蓿、燕麦干草……一头牛平均每天要吃八九十块钱呢,你闻闻是不是很香?”李锡智从地上抓起一把饲料递给记者。
不止喂养智能化,走进挤奶间更是科技感十足,只见两排各24头奶牛纵队排开,每头牛一个单间,工人只需给奶牛消毒、上杯,挤奶、制冷、储存等全流程实现自动化操作,所有感应器都跟电脑联网,每头牛挤奶时间、出奶量等都有记录,提升了牛群生产管理的便捷度和数据综合分析能力。
各类数据上平台
为养殖户添便利
“在全国牛价下滑形势下,文山高峰牛作为地方特色畜产品,价格也保持平稳过渡,为广大养殖场(户)稳定了投入信心。”广南县农科局养殖业股梁昌兴告诉记者。
在这个趋势下,如何提高高峰牛产出雪花牛肉的比例,保障高峰牛质量?广南县建设
“5G﹢高峰牛”数字平台,将其融入养殖户实际生产流程。通过电子耳标、瘤胃胶囊、摄像头,实现对牛的体征、活动的实时监管以及生活环境的实时监控,所有数据每天都会上传到这个数字平台。不止于此,农户还可以通过配套小程序申请补贴、配种、防疫,所有监管人员无权限修改环节中的任何一个数据,保证了数据的真实性和准确性。
“可以看到,颜色比较蓝的这种区域就是养殖肉牛比较多的16个坝头乡镇,每一个乡镇都有一个群众服务点,教农户如何运用小程序。”文山牛种源中心内,梁昌兴指着大屏介绍,配种是使用率较高的一项服务,通过冻精生产,一头种公牛每年能解决一万头以上能繁母牛的配种问题,不仅能优化品种,还能降低大约8000万元的种公牛饲养成本,目前,全县良种覆盖率达95%,养殖规模增幅达13.48%。
(据《中国畜牧兽医报》)