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蘑菇住进智慧集装箱房
文章字数:893
  在河北省新河县南马庄村北侧,有36栋高3米、长12米、重达两吨的集装箱式活动房,直观来看,这些集装箱房并不大,只有36平方米,与我们常见的集装箱房也并无大不同,但其内里却别有洞天。
  每一栋集装箱房就是一栋智慧微工厂,其特别之处就在于,房内的温度、湿度、光照等条件都可以通过5G网络远程管理,在这样精密的监测和数字管理条件下,实现了南方珍稀食用菌在北方的工厂化生产。
  在其中一栋集装箱房内的种植架上,一束束浅黄色、形似西兰花的“花束”正处在转色阶段,个别相对成熟的“花束”已变得金灿灿的,这是新河县众乐种植专业合作社目前正推广种植的食用菌品种——金耳菌。
  色泽金黄、口感软糯的金耳菌具有止咳、降糖、降血压等功效,但其生长环境却很苛刻。野生金耳菌主要分布在云南和西藏的高海拔地区,在北方城市种植南方珍稀菌菇本就不具备先天优势,且传统大棚光照、湿度、温度等条件又达不到这样的条件。以温度为例,金耳菌的生长需要长期保持在21℃左右,不管是受热或是冷了,这种品种就不生长或易生病,但有了这样的智慧集装箱房,很多问题就迎刃而解了。“因为有它们,蘑菇的生长条件会更好!”该合作社技术人员李京梅介绍。
  适宜的环境让蘑菇的产量和效益都更有保障。一栋小小的集装箱房内,不受季节限制,基本实现全年化种植。一年之中,除了消毒等时间,可种金耳8—10次,每次产量在3000斤左右,合作社因为与北京新发地农贸批发市场合作,金耳菌不愁销路,一年产值可达50万元。
  这种集装箱房首次在合作社亮相是在2021年,那时一些农户觉得它很稀罕,有些农户不知道怎么种蘑菇,还有些人质疑一个投入15.5万元左右的集装箱房能否承受住风吹、日晒、雨淋?但那时的他们一定想不到,这小小的集装箱房居然成为菌菇种植不可或缺的工具,更是实现农户在家门口就业的“金饭碗”。
  “从2022年底开始,智慧微工厂的效益逐步显现,大家都觉得不错。”李京梅说,在相关部门和企业的帮助下,如今合作社管理的智慧微工厂数量已经达到60栋。因为可移动的特点,除了南马庄村的36栋,还有24栋在其他村里。
  智慧微工厂数量的增加,也带动越来越多的农户受益。去年,该合作社直接带动5个村110名农民致富,间接带动326户农民受益。
  (据新华网)

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