本报榆林讯（农业科技报·中国农科新闻网记者 张慧慧）2024年12月24日至26日，“一月一主题”宣传计划之“中省媒体企业行”主题采访活动在陕西省榆林市榆阳区举办。记者在榆林市明杰农投薯业有限公司看到，全球最先进的法式薯条与异形薯制品生产线飞速运转，亚洲产能最高的马铃薯深加工线也落户于此。该公司运营副总裁陆瑜说，他们引进了荷兰、美国等国家的先进技术，构建了一条从马铃薯种植到法式冷冻薯条、薯饼、薯角等薯制品生产的绿色产业链。
　　陆瑜介绍，通过创建自有品牌，明杰农投薯业有限公司正在全力打造榆林乃至西北地区最大的马铃薯全产业链生产基地，力求成为陕西省本土最大的冷冻薯制品现代食品企业。这一项目的实施，不仅填补了榆阳区马铃薯精深加工领域的空白，更带动了农民增收致富，推动三产融合发展，为乡村振兴注入了新的活力。
　　据了解，马铃薯是榆林现代特色农业四个百亿级主导产业之一，目前全市马铃薯种植面积稳定在260万亩，鲜薯总产300多万吨，年产值近60亿元。