为准确研判当前生猪生产形势,近期,农业农村部畜牧兽医局组织专家、行业协会和大型养殖企业开展会商。总的来看,今年猪肉市场供需总体适配,生猪养殖实现正常盈利,头部企业生产经营情况持续改善,生猪疫情整体平稳可控,生猪行业系统性金融风险降低。
目前,全国能繁母猪存栏量处于产能调控合理区域上线,生猪养殖在明年春节前有望继续保持盈利,但节后消费淡季生猪价格下跌可能性较大。
母猪存栏接近合理区域上线预计全年生猪头均盈利200元
从全年情况来看,母猪存栏量先减后增,目前接近合理区域上线。今年3月份,根据生猪生产效率持续提升、猪肉消费稳中趋降等新情况新变化,农业农村部及时公布实施新修订的生猪产能调控方案,将全国能繁母猪正常保有量目标从4100万头调整为3900万头。“11月末全国能繁母猪存栏量4080万头,为3900万头目标保有量的104.6%,接近105%的产能调控绿色合理区域上线。”农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力说。
今年猪价整体回升,养殖盈利处于正常水平。3月份以来,生猪价格较往年更早触底,之后一路震荡上行,8月份达到每公斤20.35元的年内高点。9月份以来,生猪市场供应量明显增加,猪肉消费增长乏力,猪价承压回落。12月第1周,全国生猪平均价格每公斤16.92元,环比下降1.1%、同比上涨13.9%。生猪养殖于今年5月份扭亏为盈,据农业农村部测算,全国前11个月头均盈利213元,较去年同期增加287元,预计全年生猪均价每公斤约17元,同比涨约10%,头均盈利约200元。
明年春节后淡季猪价下跌可能性大
需积极采取防范措施
“11月份中大猪存栏量同比下降0.8%,预示着未来2个月内生猪上市量将同比减少,加之腌腊和节日消费拉动,明年春节前猪价有望企稳,生猪养殖将保持盈利。”王祖力认为。
据他介绍,今年8—11月份新生仔猪数量同比减少0.5%,但仍处于高位。特别是10月份之后新生仔猪数量同比转正,10月份同比增长0.5%,11月份同比增长3%,12月份同比增幅将更大,预示着明年春节后消费淡季猪肉阶段性过剩的可能性较大,生猪养殖效益大概率将由正常盈利转向微利甚至亏损。
近期,在各级农业农村部门的密集预警和指导下,一些养殖场(户)已经提前减少母猪配种、加大弱仔猪淘汰力度,牧原、温氏等头部企业已终止部分养猪投资项目,产能扩张速度放缓。全国新生仔猪数量已连续2个月下降,10月、11月均环比下降0.1%,预计有利于减轻明年春节后的猪价下跌幅度。
据农业农村部畜牧兽医局相关负责人介绍,下一步,农业农村部将坚持政府调控与市场调节“双管齐下”,尊重市场规律和养殖主体意愿,按照长期调母猪、中期调仔猪、短期调肥猪的调控路径,着力稳产能、稳政策、提素质,从五方面促进市场 分析 产业高质量发展。
(据《农民日报》)